1. BAHAN A
- Mayonis – 2 sudu
- Cheddar cheese – 3 keping
- Susu cair – ½ tin
- Susu pekat – 2 sudu (boleh kurangkan)
- Tepung jagung – 1 sudu kecil
CARA-CARA
- Satu kesemua Bahan A dalam kuali dan kacau hingga sebati.
- Hidupkan api perlahan, kacau sehingga pekat. Sejukkan.
- Masukkan ke dalam piping bag.
2. BAHAN B
- Butter – 100 gram
- Bawang putih – ½ labu (dicincang)
- Parsley / mixed herbs
CARA-CARA:
- Cairkan butter dalam kuali dengan api yang perlahan
- Masukkan bawang putih dan parsley / mixed herbs.
- Kacau sehingga butter cair. Sejukkan.
3. BAHAN C
- Roti burger – 5 keping (belah 4)
- Mozzarella cheese – untuk topping
CARA-CARA
- Sapu Bahan B pada roti (setiap belahan) menggunakan berus.
- Piping Bahan A pada setiap belahan roti dan penuhkan.
- Masukkan mozzarella cheese ke dalam setiap belahan roti dan tabur di atas roti.
- Bakar pada suhu 190°C, 3 hingga 4 minit. Boleh guna oven atau air fryer.
